梅菜扣肉 人关注过此课程

本套课程适合对梅菜扣肉感兴趣,有想开梅菜扣肉店的创业者报名学习

课程学制:不限学时学会为止 学习地点:全国分校学习方便
学习内容:全套技术以及配方 学习实操:手把手,实操教学
教学优势:
全程实操课程 经验丰富团队指导 多年专注餐饮技术 随到随学 包教包会 众多学员口碑认证 技术指导与升级 标准化实训流程 手把手教学
项目详情

梅菜扣肉(图1)

梅菜扣肉(图2)

梅菜扣肉(图3)

梅菜扣肉(图4)

梅菜扣肉(图5)

梅菜扣肉(图6)

梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable),汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。

通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣在盘中。

成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。梅菜扣肉与盐焗鸡、酿豆腐,被称为客家三件宝。

我们的优势:投资少、风险低、收入快、利润高/大众消费,口味丰富/技术标准化教学,食材全包/资深老师手把手教学,学会为止,免费复学/全年都是热点,没有特别淡旺季之分,选址灵活,适应当地人群/有专业人员为您详细分析,创业经营模式及盈利

学习流程:理论+实践

A:理论学习

1:开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2:项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3: 点评经营小技巧,轻松创造财富。

B:示范讲解

1:专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2:老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本,预算。

C:自我实践

1: 备足原材料,专业老师指导,包教会。

2:自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边指导。

3:学员自我思索,老板引导,熟透操作流程。

免费分享:胜东方小吃培训学校具有专业的名师执教;一切产品都色香味俱全,欢送品尝比拟;一切的项目都包教包会,学员全程亲身入手学习,随到随学,不限时间学会为止,住宿免费。本公司专业培训、小吃研发、技术创新、店面经营指导为一体的综合性餐饮学校,是一家国内较有诚意的小吃培训基地,目前拥有多位资深培训老师傅,有着多年的开店经验,精通各地热门小吃风味。

售后服务:

A:终身免费技术升级指导,新品学习

B:免费赠送广告电子图片(电子档案),装修设计参考图片,全程设计指导

C:后期免费指导线上运营等服务


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